9月の3連休にコストコへ行った際に見つけた『辛ラーメン』。20パック入りのケースで売られていました〜。それがなんと、その日レジにて割引表示があって1300円台で購入できたのです!!これはめっちゃお得でラッキーでした☆☆☆
早速購入した当日家に帰ってから作って食べたのですが、辛い!でも美味しい!今までカップ麺の方はよく食べていたのですが、あまり袋麺は食べてこず……。思った以上に麺がしっかりモチモチしていて、かつ麺の量が多かったので1袋で腹持ち十分。
ただ、そのままでも美味しいこの辛ラーメンですが、子どもは辛くて食べれなかったので子どもが食べれるようアレンジしてみることに!
☆自己流アレンジレシピ☆
材料(2人前):辛ラーメン2袋、野菜ミックス1/2袋、牛乳200〜300ml、キムチ適量、ウインナー5本(斜め切り)、チーズ適量、コンソメ粉末大さじ1〜1.5杯、水400〜500ml
◯手順◯
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
☆完成☆
①鍋に水をいれ火にかけ、同時に野菜ミックスを入れる⇨②切ったウインナーを入れ牛乳を加える⇨③辛ラーメンに添付されているかやくを加える⇨④沸騰したら麺を入れる⇨⑤辛ラーメンの添付の粉末を1袋入れる(2袋入れると辛いので1袋だけにします)⇨⑥コンソメ粉末を加え味を整える⇨⑦袋麺の裏に記載されている調理時間どおり麺を茹で、残り1分ほどのところでキムチを好きな量だけ加える⇨⑧最後のトッピングにチーズを好きな量加えて、鍋のフタをしてチーズを溶かす⇨☆完成☆
粉末1袋でも辛さは残りつつ、牛乳とチーズで味もまろやかになり子どもでも食べれる辛さに!ただ辛さが大丈夫かどうか個人差があるので、誰でも食べれるかと言われると微妙ですが、うちの子に関しては結構ハマったみたいで、また作ってほしいとおねだりされました(*´艸`*) 私も食べやすい辛さで美味しかったです!! 今回牛乳を採用したのですが、豆乳に置き換えてもできそうですね☆ 豆乳キムチ鍋感覚ですwww 見た目はともかく味は思った以上に美味しくできたのでまた作ってみようと思います(*^^*) やはり麺のボリュームがあって2人前で2袋使用しましたがお腹がはち切れそうになりました(´ε` )
*当ブログはアフィリエイト広告を利用しております。
コメント